Bodrum’un Tadı Kışın Bir Başka
Yıllar önce bir havanın güzel olduğu bir hafta sonunda Bodrum’a gitmiştik ve tadı damağımızda kalmıştı. O günden beri yine bir kış Bodrum’a gidelim diye aramızda konuşur dururduk. Geçtiğimiz yılbaşı hem Bodrum’da yaşayan arkadaşlarımızı ziyaret etmek hem de biraz kafa dinlemek için ‘Hadi kalk gidelim Bodrum’a’ dedik. Akşamları içki içmek istediğimiz için de arabasız hareket etmek adına merkezde, birçok yere yürüme mesafesinde olan Notarius Hotel‘de konakladık. 200 yıllık Bodrum’un ilk noter binasının restore edilmesiyle ortaya çıkan Notarius Otel’de 7 oda var. Odalar küçük ama zevkli döşenmiş ve kahvaltısı, hizmetinden baya memnun kaldık. Bizi rahat ettirmek için ellerinden geleni yaptılar. Benim o sırada özel bir diyetim olduğunu söylediğimde kahvaltıyı ona göre servis ettiler.
Eski bir bina olduğu için odaların duvarları biraz ince ama otel dolu olsa da sesle ilgili bir problem yaşamadık. Bu arada bu otelle hiç bir iş birliğim yok, tüm ücretini kendimiz ödedik, gönülden tavsiyedir 🙂 Yazın Bodrum merkezde kalmayı tabi ki tavsiye etmem ama kışın en haraketli yerlerden olan Bitez veya Bodrum merkezde bence en iyi iki seçenek.
Bodrum Kış Ayları Yeme – İçme Önerileri
Bodrum’da yazın açık olan birçok restoran kışın tabi ki açık değil ama yıllardır gelip memnun kaldığımız yerlerin çoğu yerel, aile işletmesi olduğu için kışın da açıklardı o yüzden yemek konusunda çok zorlanmadık. Bir de sadece yılbaşı için özellikle açılan yerler de olunca seçeneklerimiz daha da artmış oldu. Gelelim gidip memnun kaldığımız yerlere:
✜ Bağarası Bitez’de mandalina ağaçları arasında bulunan, yıllardır gittiğimiz Bağarası’nda, bu sefer kışın şömine yanında, evimizdeymişiz gibi rahat bir ortamda leziz ana yemek ve farklı mezelerle harika bir akşam geçirdik. O gün şansımıza mürekkep balıklı orzo vardı, tadına doyamadık. Sufleseverler buraya bir şans verin mutlaka.
✜ Müdavim Bodrum merkezdeki bu meyhaneyi ilk defa denedik. Kumsalda kalenin arkasından güneşi batırırken bol çeşit meze, deniz ürünleri ve iyi servisiyle bizi mutlu etti.


✜ Dükkan No:10 Bodrum merkezde mezeleri, hizmetiyle sevdiğimiz meyhanelerden ve diğer mekanlara göre nispeten daha uygun fiyatlandırması. Yılbaşı gecesi de fiks menülere bağlı kalmadan yediğimizi içtiğimizi ödediğimiz, samimi, sevdiğimiz bir restoran.
✜ Kornel Bitez’de bulunan Kornel’in iç tasarımı ferah, hava güzelse bahçesi de çok keyifli ve en önemlisi müzik güzel. Kahvaltıdan akşam yemeğine geniş bir menüleri var. Kimi akşamlar dj performansı oluyor, etkinliklerini Instagram’dan takip edebilirsiniz.


✜ Tuz Duman Evet biraz merkezden uzaklaşıyoruz ama çok güzel bir yere gidiyoruz. Gümüşlük’te kumsala yayılıp ayaklarınızı kuma daldırıp güneşin batışını izleyebileceğiniz harika bir yer. Kokteyllerini ve menüdeki neredeyse her yemeğini denemiş ve hepsini ayrı sevmiş biri olarak, benim için gönüllerin şampiyonu.


✜ Cafe Chives Bitez merkezde bulunan Cafe Chives’ın kahvaltısını, özellikle tatlılarını çok seviyoruz. Bu arada kendi yaptıkları ekmekleri de çok lezzetli.

✜ Merkezde kokteyl için: Yula ve Surfer Caravan İki mekân yan yana olduğu için birbirinden ayırmayacağım. İyi müzik eşliğinde kumsalda kale manzarasına karşı vakit geçirmesi pek keyifli. Surfer Caravan’ın Müskebi’deki plajını kışın yine çok seviyoruz.


✜ Sade Bodrum Yaz kış Bodrum’da yaşayan dostlarımızın tavsiyesiyle burayı keşfettik. Günlük değişen menüleriyle taptaze, mis gibi ev yemeklerine bayıldık.

✜ Kısmet Lokantası Sevdiğimiz bir esnaf lokantası.
✜ Nazar Gurme, Ortakent: Canınız lahmacun çekerse burası doğru adres.
✜ Kahve & Tatlı
Hey Joe Coffee
Fika Coffeeshop
Gron Coffee
Karabatak Aspat

✜ Zai Bodrum Kışın ilk defa gittik ve vaha gibi bahçesi yine içimizi açtı. Kafesinde tatlı & kahve aldık, ikisinden de memnun kaldık. Bilgisayarınızı gelip çalışmak için de ideal.


✜ Brekkie Bitez Moda’dan bildiğimiz Brekkie’nin Bitez şubesi yine bildiğimiz gibi. Kahve, croissant 👌

✜ Bodrum’da kışın tabi ki gece hayatı yaz kadar canlı değil ama gençlik yıllarınıza ışınlanmak isterseniz Kule veya Körfez Bar, ilerleyen saatler için Adamik kış aylarında da açık.